l`ultimo Chigrero by sidra&pizza

Carta de L`ultimo Chigrero By Sidra&pizza

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Carta en línea de L`ultimo Chigrero By Sidra&pizza

Pa’Tapear
Chipirones fritos con Patatas Fritas “Corte Brava”.
19,80
Escalopines al cabrales con patatinas fritas.
18,80
Chorizo a la sidra con patatas.
5,80
Patatas al Cabrales “Corte Brava”.
7,80
Patatas tres salsas.
9,80
Croquetas de Jamón.
12,80
Alitas de pollo a la barbacoa “McCain” con Patatas.
13,80
Longaniza de Avilés ”una entera” con patatas y piquillos.
14,80
Rabas de calamar con patatas fritas.
15,80
Laconin con Cachelinos.
16,80
Patatas Fritas “Corte Tradicional”.
4,80
NUESTRAS SARTENES
Sartén Cojonudo: Huevos con patatas fritas y chorizo.
9,80
Sartén el Corral: Pechuga de pollo con huevos a la plancha, patatas y Ensalada.
14,80
Sartén de la Casa: Patatas con huevos fritos, lomo, bacon y ensalada.
15,80
Sartén de la Mamma: Escalopines con salsa cabrales, Patatitas fritas y ensalada.
19,80
NUESTRAS PATATAS:
Patatas Fritas "Corte Brava"
Desde 2,50
Patatas Fritas “Corte Tradicional”.
Desde 2,50
Perrito Caliente
5,80
Pide el Perrito Caliente Especial: Salchica Alemana con Lomo a la plancha, Doble de Queso, cebolla caramelizada y queso de cabra.
PRUEBA NUESTRAS SALSAS:
Salsa Cabrales
1,60
Chumichurri
1,50
Salsa Ali-Oli
1,30
Salsa Brava
1,30
Mahonesa
1,20
Barbacoa
1,20
Ketchup
1,20
De la Huerta
Ensalada de la casa: Lechuga con tomate, cebolla, huevo cocido y aceitunas.
9,80
Ensalada Especial
14,80
Bonito con huevo cocido, cangrejo, zanahoria, maíz, lechuga, espárragos, brotes, tomate, aceitunas y cebolla...
Ensalada Templada:
19,80
Revuelto de huevo con champiñones, gambas,cangrejo, bonito, ajetes tiernos, queso de cabra, huevo cocido, zanahoria, maíz, lechuga, espárragos, brotes, tomate, aceitunas y cebolla...
De l’Chigreru
Picadillo "de Matanza" con Patatas Fritas “Corte Tradicional”.
15,80
Callos Asturianos con Patinas.
18,80
Tabla de Costillar de Gochu a la barbacoa con Piquillos y Patatinas.
18,80
Chipirones Afogaos con verdura y patatas fritas.
21,80
Picadillo Asturianu:
19,80
Cama de patatas con cebolla confitada; base de picadillo de Gochu-Asturcelta y huevos con puntilla.
Cachopos Especiales con Patatinas y Guarnición:
Desde 27,80
Tablón l’Chigreru:
34,80
Costillar de Gochu a la barbacoa con Piquillos, Longaniza de Aviles, Lacon, Alitas de Pollo a la barbacoa y Chorizo Rojo con Patatas.
Tablón l’Guelú “1 Metro”:
69,80
Cachopo Especial más: “Costillar de Gochu a la barbacoa con Longaniza de Aviles, Lacon, Alitas de Pollo y Chorizo Rojo con Patatas”
NUESTRAS FARTONAS
Fartona Combinada: Hamburguesa 100%, Queso y Bacon
4,80
Fartona completa: Hamburguesa con Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada, Queso y Bacon.
5,80
Fartona Especial:
7,80
Hamburguesa con Lomo a la plancha, Doble de Queso, Bacon, Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra.
FARTONAS PREMIUM ANGUS
FARTONA PASION:
13,80
FARTONA PASION: Angus 100% Queso de Cabra con Cecina y Cebolla Caramelizada, 13,80 con “Plus de Patatas”
FARTONA AUTENTICA:
13,80
Angus 100% Salsa Cabrales, Jamón Serrano con Tomate, Cebolla Natural. 13,80 con “Plus de Patatas”
Pizzas Artesanas Caseras
PIZZA BLACK ANGUS:
Desde 17,80
Autentica Carne de Buey 100% BLACK ANGUS , Tomate Natural con Cebolla Natural y Salsa Especial, tomate frito, especias, mezcla de quesos y mozzarella.
AsturCelta:
Desde 16,80
Picadillo de Gochu AsturCelta con Cebolla Caramelizada, Queso de Cabra, tomate frito, mezcla de Quesos y mozzarella.
Otro Enfoque:
Desde 16,80
Salteado de Gambòn con Gula, Gambas, Champiñones, Cangrejo, mezcla de quesos y mozzarella.
Especial "l'ultimo chigrero":
Desde 15,80
Carne Boloñesa, champiñones, piquillos, tomate frito, especias, mezcla de quesos y mozzarella.
Cazurra:
Desde 15,80
Cecina de León con queso de cabra, tomate natural, tomate frito, especias, mezcla de quesos y mozzarella.
La Mamma:
Desde 14,80
Ragú de Ternera Artesano con queso cabrales, tomate frito, especias, Gouda, mezcla de quesos y mozzarella.
Emburriona:
Desde 14,80
Picadillo de Matanza con Cabrales y Huevos al Horno, Mezcla de Quesos, Orégano, Tomate y mozzarella.
Marinera:
Desde 14,80
Bonito con gambas, Palitos de Cangrejo, tomate frito, especias, mezcla de quesos y mozzarella.
Barbacoa:
Desde 13,80
Salchicha Alemana con Bacon Ahumado, Salsa Barbacoa, Mezcla de Quesos, Orégano, Tomate y Mozzarella .
Primavera:
Desde 12,80
Alcachofas con Champiñones, Espárragos, Pimientos, Sofrito, Especias Provenzales, Mezcla de Quesos y Mozzarella.
Cuatro Quesos
Desde 12,80
Mezcla especial de quesos con queso de cabra, cabrales, queso azul, tomate frito, especias, y mozzarella .
Margarita:
Desde 11,80
Jamón york con tomate frito, especias, mezcla de quesos y mozzarella.
Postres Caseros
Tarta de la Abuela
5,80
Tarta de Queso
5,80
Tarta de 3 Chocolates
5,80
Sugerencias del Chef
Tablón l’Chigreru + Mitad Black Angus Mitad Cazurra
56,60
Costillar a Baja Temperatura BBQ y sus acompañamientos mas medio metro de pizza mitad y mitad
Mitad Enfoque Mitad Especial
20,80
Medio metro Tierra Mar
Mitad 4 Quesos Mitad asturCelta
20,80
Medio metro de mitad y mitad muy Asturiana
Alitas de Pollo BBQ + Fartona Doble
19,60
Doble de Carne para tu Hamburguesa y Alitas con Patatas
Fartona Completa + ½ de Patatas
8,30
70% Novilla 30% Gochu..... tu Hamburguesa
Bebidas
Botellina de Agua
1,20
Bote Coca-cola
1,75
Bote Coca-cola Zero
1,75
Bote Fanta Naranja
1,75
Bote Acuarius Limon
1,75
Bote Nestea Limón
1,75
Botellina Kas Naranja
1,75
Botellina Kas Limon
1,75
Botellina de Tonica
1,75
Botellina de Cacaolat
1,75
Botellina Bitter Kas
1,75
Botellina Zumo de Melocoton
1,75
Botellina Zumo de Piña
1,75
Bio Solan Multifrutas
2,00
Casera 1L
2,95
Estrella de Galicia
2,00
00 Pequeña Estrella G.
1,75
00 Tostada Estrella G.
2,30
Estrella Limón
2,30
1.906 Estrella G.
2,30
Vool Damm
2,30
Sidras
Sidra Natural
3,40
Sidra Especial l'ultimu Chigreru
Sidra D.O. Trabanco
3,90
Sidra de Selección